Quando veio passear em Arraial d´Ajuda com a esposa Teresa, em 2013, João Eduardo de Drumond Verano não imaginava como isso transformaria a sua vida e da sua família, para sempre. Ele, 30 anos um influente advogado em Brasília e ela, uma atuante professora de inglês, decidiram então deixar para traz a vida atribulada na cidade grande para viver os encantos “desse fim de mundo”. Em apenas uma semana, alugaram casa, matricularam a filha Laura na escola, voltaram a Brasília e quando viram, já estavam morando aqui e ele já tinha trocado a gravata e a camisa de botão pelo short e o chinelo.

A história da Pousada Tororão, que significa murmúrio das ondas do mar, em tupi-guarani, foi um outro capítulo, que só se desenrolou dois anos depois. “Alguém comentou que havia uma pousada à venda na rua do Mucugê, mas quando soubemos o preço, vimos que não tinha chance. Mas ficamos namorando a ideia”, lembra ele. Um ano depois, encontraram o dono do empreendimento, que pretendia investir em outro lugar, a conversa evoluiu e o negócio tornou-se possível.

E assim a família assumiu a administração de um patrimônio localizado no coração de Arraial d´Ajuda, onde a rusticidade confortável de 22 apartamentos divide lugar com pés de biribiri, cacau, dendê, manga, caju, jabuticaba e espécies de mata nativa. Ali, onde mora um casal de esquilos e onde o hóspede acorda com o canto de canários da terra e de sabiás. E tem ainda a mascote Duda, uma dócil cadela da raça labrador, que faz amizade com quem se aproxima e até recebe carta de hóspedes quando vão embora.

Público selecionado

“O Arraial d´Ajuda é fantástico, o público é selecionado e a localização valorosa da pousada é o primeiro atrativo. Quando o hóspede sai à noite e se depara com a rua do Mucugê toda iluminada, com opções de gastronomia de várias partes do mundo, aí começa a paixão”, conta o empresário. Outro aspecto que chama muito a atenção dos clientes em seu estabelecimento são os funcionários. “Só tenho elogios, eles são fora de série. Não temos rotatividade, são o nosso grande patrimônio”, resume.

São esses mesmos funcionários que garantem o alto padrão de limpeza e higiene que João e Teresa tanto prezam. João Eduardo Verano, que é rotariano, com expressiva participação social na comunidade, é também motociclista “desde sempre”, como ele gosta de dizer, membro do Motoclube Rebel Bikers. Por isso mesmo, volta e meia, quando não está pegando a estrada, sedia e estimula encontros de motociclistas.  

A pousada Tororão, que também recebe pets, oferece ainda piscina, estacionamento exclusivo e todos os apartamentos são forrados, possuem varanda com rede e espreguiçadeiras, ar condicionado, frigobar, TVs de LCD e TV a cabo. Combinações que, como o tempo mostra, têm garantido o sucesso do empreendimento. “Em quatro anos eu não me lembro de um hóspede ter ido embora insatisfeito. 95% dos nossos hóspedes são reincidentes. Não dá outra”, brinca João Verano.

Porto Seguro tem mantido uma alta taxa de ocupação nos últimos anos, segundo a Secretaria Municipal de Turismo, mesmo nos meses de inverno. Considerado o mês das férias escolares, a expectativa para julho é que a média de ocupação seja de 90%.

Para esse ano, a expectativa cresce ainda mais com a retomada de dois voos da companhia aérea Aerolíneas Argentinas, fazendo a rota Buenos Aires / Porto Seguro / Salvador / Buenos Aires, semanalmente, e teve início no dia 10/07/19. No mês estão previstos cerca de 150 voos semanais. Outro fator considerado grande diferencial é que, nesse mês, a Forma Turismo traz cerca de 35 mil estudantes de todo o Brasil para celebrarem a formatura escolar, alavancando as taxas de ocupação e o comércio local. Durante todo o ano, a Forma chega a trazer 55 mil jovens a Porto Seguro.

A gestão considera que Porto Seguro vive uma nova realidade na promoção do destino, não sofrendo mais com as antigas 'temporadas de baixa'. E afirma que tem constatado crescimento significativo ano a ano, sobretudo, no mês de julho, quando grande número de jovens em idade escolar escolhem Porto Seguro como descanso antes das provas do ENEM.

De acordo com o secretário municipal de Cultura e Turismo, Paulo Cesar Magalhães, essa média é atribuída a alguns aspectos oferecidos pelo destino, como ótima estrutura hoteleira e enorme variedade de atrativos tanto naturais quanto culturais e históricos, o que atrai bastante as famílias.

A temporada de julho também contempla o início do turismo de Observação de Baleias, um passeio de avistamento de baleias Jubarte, um dos produtos que compõe o turismo de natureza de Porto Seguro e faz sucesso entre moradores e turistas. A temporada estende-se até o final do mês de outubro.

Aeroporto de Porto Seguro terá 535 voos extras em julho

O Aeroporto Internacional de Porto Seguro tem agendado 535 voos extras durante as férias do mês de julho. Essa quantidade vai ser somada aos cerca de 320 voos que operam normalmente nesse período. A estimativa é que aproximadamente 128 mil turistas desembarquem no local entre os dias 27 de junho e 5 de agosto.

Vão pousar aeronaves vindas de Aracaju, Belo Horizonte, Brasília, Campina Grande, Campinas, Campo Grande, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiânia, João Pessoa, Maceió, Maringá, Palmas, Petrolina, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Luís, São Paulo, Teresina, Uberlândia, Vitória e também de Buenos Aires, na Argentina.

Porto Seguro tem o maior aeroporto regional baiano e o terceiro maior da região Nordeste em número de passageiros. Atualmente, a concessionária administradora está fazendo a adequação e qualificação do sistema de balizamento noturno do equipamento. Os serviços darão mais conforto e segurança aos pilotos e passageiros na operação.

Fonte: Ascom PMPS e Seinfra

As noites do Restaurante À La Carte Terra Mia, do La Torre Resort de Porto Seguro, serão ainda mais encantadoras com toda a elegância e charme de seu ambiente decorado, e agora com um novo cardápio para garantir mais experiências únicas e jantares inesquecíveis. Já nos charmosos restaurantes Gino Gastronomia Praia e Trancoso entrou a fazer parte do menu “sua majestade, a Lagosta”. "A gastronomia é um elemento fundamental para um viajante. Cada vez mais a descoberta de novos sabores se atrela a uma nova viagem”, comentou o diretor geral do Grupo La Torre, Luigi Rotunno, “É por esse caminho que queremos levar os nosso clientes, para uma nova viagem gastronômica”.

No Terra Mia, que funciona dentro do Resort e faz parte do All Inclusive, o menu sofisticado, preparado com muito amor pelo chef gaúcho Rodrigo Guterres, é inspirado nas últimas tendências gastronômicas e agora como entradas tem: Brandade de Bacalhau com Tapenade de Azeitonas; Gravlax de Salmão na Cura de Beterraba com Sour Cream; Mini folhas em Redução de Balsâmico com Crocante de Parma.

Entre os pratos principais há carnes com o Tornedor de Filet Mignon ao Molho Poivre com Nhoque de Batata Asterix na Manteiga e Sálvia; peixe como Badejo ao Molho Bisque com Arroz Negro de Frutos do Mar e Bottarga; aves com a Codorna Recheada ao Molho de Laranja com Cuscus Marroquino de Legumes e Frutas Secas. Além disso, o Terra Mia tem opção Kids: Espaguete ao Sugo com Escalopes de Filet e Vegetariano com Mini Abóbora com cogumelos frescos na cama de Cuscuz Marroquino de Legumes e Fruta Seca.  Como sobremesa Brownie de Chocolate com Amêndoas e Bacon acompanhado de Creme de Jack Daniel’s.

Depois do sucesso das massas frescas artesanais recheadas, produzidas em laboratório próprio, tem novidades também nos cardápios dos dois Restaurantes Gino Gastronomia com a chegada da “Rainha do Mar, a Lagosta”. Nos elegantes ambientes do Gino Gastronomia Praia do Mutá, na beira do mar e no mágico Quadrado de Trancoso agora é servida a incrível junção da Lagosta baiana ao Risotto italiano. Uma Carta dos vinhos italianos selecionada com opções DOP garante experiências enogastronômicas inesquecíveis, harmonizadas ao menu. Entre outras sobremesas os Gino propõem um clássico italiano, o Tiramisu.

Fonte: Mídia Mutá

O Governo do Estado apresentou, no dia 05/07/19, o pacote de incentivos à expansão das operações de transporte aéreo de passageiros na Bahia e os primeiros resultados das medidas, que incluem a implantação, pelas companhias Azul, Gol e Passaredo, de 161 novos voos com frequência semanal, dos quais 55 serão para o interior baiano. Onze novos trechos partindo de aeroportos do estado passarão a ser ofertados por estas companhias.

Tomando-se por base os números do ano passado, as companhias que já aderiram ao pacote irão ofertar um total de 1,15 milhão de novos assentos: a oferta passará de 3,26 milhões para 4,4 milhões de assentos, o que representa um incremento de 36%. A expectativa do Governo do Estado é que a maior oferta tenderá a baratear os preços das passagens.

De acordo com o decreto 19.116, publicado na edição do dia 04/07/19 do Diário Oficial do Estado, a alíquota mínima de ICMS sobre o querosene de aviação (QAV) será de 3%, a qual irão fazer jus as empresas que cumprirem critérios relativos à ampliação do número de assentos nos voos que operem em aeroportos baianos. Já a alíquota máxima cairá dos atuais 18% para 12%. O pacote também prevê alíquotas intermediárias.

A empresa com maior ampliação é a Azul, que implantará 73 novos voos com frequência semanal. A Azul terá quatro novos trechos como consequência do pacote de incentivos: Salvador a Aracaju, Salvador a Maceió, Salvador a Guarulhos (São Paulo) e Vitória da Conquista a Campinas. Além disso, passará a ser oferecido regularmente o trecho de Salvador a Teixeira de Freitas, que só havia sido operado no último verão. Ao todo, a empresa contará com 560 mil novos assentos partindo de aeroportos baianos até o próximo ano, ampliando a oferta em 43%: de 1,3 milhão em 2018 para 1,9 milhão em 2020.

A Gol irá operar 53 voos semanais adicionais, dos quais 14 para o interior. Haverá dois novos trechos: de Vitória da Conquista a Guarulhos (São Paulo) e de Salvador ao Rio de Janeiro (Santos Dumont). Serão 470 mil novos assentos até 2020, um incremento de 27% com relação a 2018. O total de assentos em oferta pela Gol saltará de 1,7 milhão para 2,2 milhões.

Na Passaredo, 35 voos adicionais serão implantados até dezembro. Os novos assentos somarão 120 mil até 2020, com incremento de 58% ante o total do ano passado. A empresa vai implantar uma nova base de voos regionais na Bahia, ampliando os serviços no trecho Salvador-Petrolina, retomando o trecho Barreiras-Brasília e incrementando os trechos entre Ilhéus, Teixeira de Freitas e Aracaju.

As três companhias já garantiram 11 novos trechos partindo de aeroportos baianos:

- Salvador – Aracaju (Azul)

- Salvador – Maceió (Azul)

- Salvador – Guarulhos (Azul)

- Vitória da Conquista – Campinas (Azul)

- Salvador – Teixeira de Freitas (Azul)

- Vitória da Conquista - Guarulhos (Gol)

- Salvador - Rio de Janeiro (Gol)

- Barreiras - Brasília (Passaredo)

- Salvador - Ilhéus (Passaredo)

- Salvador - Teixeira de Freitas (Passaredo)

- Salvador – Aracaju (Passaredo)

Entenda o pacote de incentivos

A nova alíquota de 12% em substituição à de 18%, valerá, de acordo com o decreto, para todas as empresas aéreas que operem em aeroportos localizados em território baiano. A alíquota cairá para 10% para empresas que operarem em quatro aeroportos baianos, e para 7% para as que mantiverem operação em dez aeroportos. O decreto prevê, ainda, a redução gradual das alíquotas, que poderão chegar até o mínimo de 3% com base em metodologia de cálculo que estimula a ampliação do número de assentos nos voos com saída de aeroportos baianos, tomando por base os números de 2018. 

A primeira queda de alíquota, de dois pontos percentuais, ocorrerá quando o número de assentos por empresa em decolagens de aeroportos baianos registrar ampliação de 15%. As demais quedas de alíquota, de um ponto percentual, ocorrerão a cada ampliação de 8% no número de assentos.

Sistema de pontos

Para estabelecer o aumento do número de assentos, o cálculo estabelece um sistema de pontos que variam conforme o tipo de voo. Os assentos de voos internacionais serão multiplicados por 5, os de voos entre cidades baianas, por 2, e por 1,5 aqueles que saírem das cidades turísticas de Valença, Ilhéus, Lençóis, Porto Seguro e Teixeira de Freitas rumo a destinos interestaduais. Para voos que saírem de outros aeroportos baianos para destinos fora da Bahia, o peso será 1.

Para ter direito às reduções de alíquota, a prestadora de serviço de transporte aéreo fica condicionada, ainda, a manter os voos regulares de passageiros para, no mínimo, a quantidade de aeroportos atendidos no Estado da Bahia em 2018, o mesmo valendo para os voos internacionais já existentes.  Os incentivos valem até 31 de dezembro de 2025.

Fonte: Secom Governo da Bahia