Quinze estabelecimentos de Santa Cruz Cabrália confirmaram a participação na 9ª edição do Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento. São restaurantes, bares e barracas de praia da sede, Santo André, Santo Antônio e Guaiú. Veja lista abaixo. O festival acontece de 09 a 18/10.
Os participantes vão disputar os prêmios de Melhor Lagosta, Melhor Atendimento, Campeão de Vendas e Lagosta Digital, destinada àquele que mais se destacar na divulgação do festival nas redes sociais. A escolha será por voto do cliente, via QR Code; e um júri secreto.
Os chefs são desafiados a criar pratos exclusivos à base de lagosta. De acordo com os organizadores, “além da competição gastronômica, o festival promove a integração entre turismo, cultura, sustentabilidade e empreendedorismo, fortalecendo a imagem de Santa Cruz Cabrália como um destino que reúne natureza, história e alta gastronomia”.
História
Criado na baixa temporada, na Vila de Santo André, o festival teve como inspiração uma iniciativa realizada exclusivamente no resort Costa Brasilis, atual Vila Angatu.
Com o passar dos anos, consolidou-se como um dos principais eventos gastronômicos do Extremo Sul, valorizando a pesca artesanal, estimulando a criatividade dos chefs e promovendo a identidade cultural da Costa do Descobrimento.
Desde sua estreia, em 2016, o Festival da Lagosta somou cerca de 130 e movimentou mais de duas toneladas do crustáceo, gerando impacto direto na economia local.
Números divulgados pela organização mostram que, em 2025, o festival registrou crescimento de 38,8% na venda de pratos e aumento de 30% no faturamento dos estabelecimentos participantes.
Foi registrado R$ 56.235,00 em vendas, consumidos 310 Kg de lagosta e vendidos 454 pratos, com preços que variaram entre R$ 55,00 e R$ 197,00.
Mais informações nos Instagrans do Festival e da vila de Santo André.
O Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento é uma realização da Penteado Produções, com apoio da Katz, Abrasel Costa do Descobrimento, Revista Bacana e Secretaria de Turismo de Santa Cruz Cabrália.
Confira os estabelecimentos participantes
- Barraca da Santinha
- Benza
- Bossa Cucina
- Comodoro Café
- Flor do Caju Restaurante
- Hotel Vila Angatu
- Luz de Minas Atelier Bar
- Restaurante Maria Nilza
- Maroca Praia
- PC Drinks
- Pier João de Tiba Restaurante
- Quiosque Encontro das Águas
- Restaurante Gaivota
- Sabores do Santuário
- Seu Beira Mar
Foto: reprodução Instagram. Legenda: a criadora do Festival, Léa Penteado, entre Maria Nilza, inspiradora do prato, e a chef Martina Martini, vencedoras da edição de 2025
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