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La Torre Resort adota  biodigestor para minimizar lixo orgânico

Sustentabilidade 06 de setembro de 2021

O Resort La Torre adotou uma tecnologia pioneira em Resorts para minimizar o impacto da geração de lixo: é o biodigestor. Com isso, o hotel deverá, até o fim do ano, dispensar 40 toneladas de orgânicos dos aterros.

A ‘lixeira inteligente’, fruto da parceria entre o resort e a empresa Eco Circuito, transforma o material orgânico inserido na máquina, em líquido com destinação automática para a rede de tratamento de esgoto. Segundo o Ceo do La Torre, Luigi Rotunno, este é mais uma das medidas para se tornar uma empresa carbono zero em 2022, compromisso assumido pelo hotel. “O uso do biodigestor é mais uma dessas ações. Somos uma empresa ESG e buscamos sempre minimizar os impactos no meio ambiente, contribuindo para a construção de um mundo mais sustentável”, comentou.

Comida

Dos cerca de 50% dos resíduos depositados em aterros sanitários de todo o País, a maior arte é resto de comida, o que se torna um grave problema, pois esse lixo produz o chorume, que é um dos responsáveis pela contaminação do solo e da água, além de, no processo de decomposição produzir gases que intensificam o efeito estufa.

Com a aquisição do biodigestor, o La Torre cria um ambiente cada vez mais sustentável, além de tirar a dependência de uso de sacos plásticos de lixo e todo impacto externo do descarte. A capacidade diária do equipamento é de 300kg, o que deve impactar 100 toneladas de lixo produzidas pelo resort anualmente e que deixarão de ter como destino o aterro sanitário.


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Movimento regenerativo ganha força em Santo André

Sustentabilidade 14 de agosto de 2021

Jardins comestíveis, agricultura sintrópica e bioconstrução são termos novos que os moradores de Santo André, em Santa Cruz Cabrália, vão passar a ouvir e entender com mais frequência. Ao menos no que depender de Carla Mott Ancona, diretora da agência de projetos sustentáveis MAPS e moradora da vila.

Com a perspectiva de retomada gradual das atividades à medida que aumenta a imunização contra a Covid-19, ela já deu início à mobilização de pessoas e coletivos interessados em promover práticas sustentáveis que tragam benefícios diretos aos cerca de 800 habitantes de Santo André e impactem também os milhares de turistas que visitam esse pequeno pedaço do paraíso.

Ancona faz parte de um movimento que reúne grupos distintos que trabalham pela regeneração da natureza - que iniciou na agricultura e agora avança para outras áreas como o turismo e os negócios - e a inclusão e desenvolvimento da população local como uma das principais beneficiadas desse processo. Para divulgar e ampliar o movimento, estão sendo organizadas oficinas online e o MAPS Fórum 2021, de 14 a 16/09/21.

Uma das oficinas que estão previstas é ensinar a gestão de resíduos e o plantio de alimentos orgânicos para consumo familiar ou geração de renda extra aos moradores. “As técnicas sustentáveis vêm se desenvolvendo e se atualizando de uma forma muito rápida. Aliadas à utilização consciente e respeitosa de nossos recursos naturais, podem gerar grandes transformações em comunidades menores que ainda mantêm suas características originais”, diz Ancona, que se mudou para Santo André para abrir o Projeto Colmeia, depois de trabalhar vários anos no turismo convencional.

Ela imagina que Santo André, que está inserida da APA Santo Antônio, pode se tornar um exemplo de práticas regenerativas e de turismo regenerativo no litoral do Extremo Sul da Bahia, principalmente porque a vila é favorecida pelo sossego das praias desertas, acesso limitado pela balsa que cruza o rio João de Tiba e a distância de 24 km até o aeroporto em Porto Segura.

MAPS Fórum 2021

Acontece de 14 a 16 de setembro/21, de forma online, o MAPSs Fórum 2021. O evento tem como tema “RegenerAÇÃO JÁ! Um Passo além da Sustentabilidade” e pretende debater iniciativas regenerativas que vêm beneficiando comunidades, preservação ambiental, plantio e organizações.

Os convidados vão compartilhar histórias, vivências, impressões e conhecimento de práticas regenerativas bem-sucedidas que estão contribuindo não apenas para a conservação e regeneração ambiental, mas melhorando realidades socioeconômicas locais, além de possibilitar a geração de renda e a promoção da autoestima dos envolvidos no processo.

Para as ações socioambientais na vila de Santo André, a organização da MAPS Fórum 2021 está pedindo contribuições de R$ 50,00 que podem ser parceladas em 12 vezes na plataforma Sympla ()

Os debates serão transmitidos pelos canais digitais da MAPS.

PROGRAMAÇÃO MAPS FÓRUM 2021

Interser

Dia 14/09 (terça)

19h às 19h45 - WEBINAR

Ailton Krenak - ativista socioambiental, escritor e filósofo da etnia indígena krenak

20h às 21h15 - PAINEL

Monja Waho - Ordem Sotozen do Japão (zen budista) e e Sala Therigatha de zazen

Walter Steenbock - engenheiro agrônomo, autor de “Agroflorestando o mundo do facão ao trator”

Emmanuel Khodja - coordenador da Gaia Education Brasil, que incentiva a sustentabilidade pela educação / Ecovila Terra Una – RJ


Comunidades e empresas que regeneram

Dia 15/09 (quarta)

19h às 19h45 - WEBINAR

Tânia Cosentino - presidente da Microsoft Brasil

20h às 21h15 - PAINEL

Lia Andrade de Souza - líder na comunidade vila Nova Esperança, bairro modelo de sustentabilidade – SP

Fabio Beneduce - coordenador do Instituto Tecnólogico Vocacional Avançado, que aplica metodologia inovadora de ensino e aprendizado - CE

Rodrigo Cunha - autor de “Humanos de Negócios” e TEDxSpeaker – SP


Regeneração Já

Dia 15/09 (quinta)

19h às 19h45 - WEBINAR

Mediação do antropólogo e permacultor Bento Cruz José Rebello - coautor de “Agricultura Sintrópica segundo Ernst Götsch” e fundador do Cepeas (agricultura sintrópica para pequenos e grandes produtores) - GO

20h às 21h15 - PAINEL

Mediação da jornalista Lea Penteado - vice-presidente do Conselho de Turismo de Santa Cruz Cabrália

Carla Mott Ancora - diretora da MAPS / Projeto Colmeia (turismo regenerativo) - BA

Jean-Philippe Marelli - Projeto Arimugue (agricultores que promovem a agroecologia na vila de Santo André) - BA

Jânio Alcântara - Amasa (Associação de Moradores Amigos de Santo André) – BA


 Com informações da Assessoria de Imprensa da MAPS

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Grupo La Torre lança meta de Carbono Zero até 2022

Sustentabilidade 25 de junho de 2021
Eliete Ferreira, Renata Righi, Luigi Rotunno, Leila Dipp e Neliana Ribeiro

O Grupo La Torre pretende se tornar uma empresa Carbono Zero até o fim de 2022. Esse é o alvo principal constante no Plano de Sustentabilidade Circular (PSC) lançado pelo grupo, que contempla quatros pilares de transformação: Digital, Ambiental, Social e da Experiência.

O CEO Luigi Rottuno explica que cada conjunto é composto de metas e ações monitoradas visando alcançar esse objetivo. “Como vamos fazer? Reduzindo e compensando a emissão de carbono, através da criação de uma balança ecológica”.

De acordo com Luigi, “a tarefa de empreender deve ser acima de tudo um compromisso com a vida. As evidentes mudanças climáticas criadas pelo aquecimento global reforçam todos os dias o quanto é urgente tomarmos uma atitude rápida e eficiente para impactar positivamente o ambiente que vivemos”.

O processo também envolve fornecedores. “A responsabilidade não é só de quem consome, mas também de quem vende. Estamos avaliando toda nossa cadeia de parceiros para estabelecer um ecossistema comercial que tenha o mesmo objetivo de sustentabilidade”, completa.

Luigi enumera parceiros importantes que fazem parte desse processo, como a “Moos Earth - o primeiro ativo verde digital brasileiro que nos permite a compensação da pegada de carbono; e a Eco Life - empresa de reciclagem certificada com a qual firmamos uma parceria de transformar inúmeros resíduos tais como: papelão, vidro, plástico, alumino, etc”; E o Ecocircuito, responsável pelos biodigestores que vão transformar os resíduos orgânicos em efluentes de forma sustentável.

“Nossa paixão sempre foi a arte de receber e servir com excelência, agora somando com a capacidade de compensar nossa pegada de carbono, nosso compromisso assume um sentido maior ainda. Somos um novo La Torre inspirado pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentáveis e pelos 5 ‘erres’: repensar, reutilizar, reduzir, recusar e reciclar”, finaliza.

O que é Carbono Zero?

Líria Alves, graduada em Química, diz que a campanha do Carbono Zero faz parte da política de algumas empresas e existe para que pessoas físicas e jurídicas possam neutralizar a emissão de gases do efeito estufa. “O Carbono Zero é um tipo de crédito, uma espécie de balança ecológica, onde a empresa deverá compensar o desequilíbrio gerado pela queima de gases do efeito estufa durante seu processo de produção e funcionamento”.

Este projeto já é conhecido por empresas e escolas dos Estados Unidos e Europa. “É claro que é difícil chegar a uma quantidade específica de poluentes emitidos pelas empresas, talvez seja impossível chegar a uma equação matemática, mas o importante é que a conscientização garanta o equilíbrio da Terra”.


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Palestra marca lançamento oficial do Projeto Carbono Zero do La Torre

Sustentabilidade 01 de julho de 2021

O Grupo La Torre lançou oficialmente o Projeto Carbono Zero, na terça-feira, 29/06/21, com uma palestra realizada pelo CEO do Grupo, Luigi Rotunno. O propósito é reduzir e compensar a emissão de carbono pelas empresas do grupo. O lançamento aconteceu na sala vip Isla Lounge, no aeroporto de Porto Seguro.

Luigi afirma que o “La Torre é pioneiro nessa iniciativa no setor hoteleiro do Brasil, e neste primeiro momento, já compensou 500 toneladas de CO2, o que equivale a 121.898 árvores preservadas, por meio do Projeto Fortaleza Ituxi, que protege as florestas localizadas em uma das regiões mais afetadas da Amazônia”.

Além da compensação de carbono, em parceria com a Moss, maior plataforma de crédito de carbono do mundo, explica o CEO, “o La Torre vem desenvolvendo outras ações a longo prazo com resultados imediatos na natureza”. Entre as principais, Luigi destacou a redução do consumo de copos descartáveis (de 63 mil entre 2019/2020 para 4.800 em 2021), sacos plásticos (de 26.500 para 10.700) e amenities de shampoo (de 250 mil para 2.500 por ano).

“A indústria do turismo não pode somente explorar destinos turísticos, precisa sobretudo cuidar deles. Nós queremos incentivar todos que fazem parte dessa cadeia a ter uma nova visão do planeta, pois não podemos deixar a responsabilidade apenas para as grandes empresas. Para o meio ambiente não existe pequena contribuição, ela sempre será grande.”

Mais informações no site do La Torre Resort.


Fonte e foto: Gabriela Caldas / YaaYoo

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Edital destina R$ R$ 1,6 milhão para apoiar mulheres inovadoras na Bahia

Sustentabilidade 28 de maio de 2021

Investir em ideias inovadoras e incentivar a produção de ciência, tecnologia e inovação pelas mulheres da Bahia. Esses são alguns dos objetivos do Edital que a Fundação de Amparo à Pesquisa da Bahia (Fapesb) lançou dia 28/05/21, em evento virtual com transmissão pelo YouTube da Secti (Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação). O investimento é de mais de R$ 1,6 milhão e as inscrições para a seleção desses projetos vão até 23 de julho.

O edital, que está disponível no site da Fapesb, estimula o empreendedorismo feminino com a geração de empresas de base tecnológica e com ideias inovadoras. Além disso, a Fapesb quer apoiar transformações de ideias inovadoras que incorporem novas tecnologias aos setores econômicos do estado da Bahia. Para participar, os projetos podem fazer parte das temáticas nos setores de biotecnologia, genética, tecnologia social, de inovação, dentre outros. 

Para a secretária estadual de Ciência, Tecnologia e Inovação, Adélia Pinheiro, é sempre importante lembrar que o empreendedorismo feminino e científico vem de muitos anos com grandes feitos na história da ciência. “As mulheres sempre foram responsáveis por invenções de suma importância para a humanidade. Ao longo da história, podemos perceber o quanto essas inovações mudaram a vida de tantas pessoas”, afirmou a secretária.

Um importante exemplo, segundo Adélia, é a jovem baiana Anna Luísa Beserra (foto), que desenvolveu o projeto chamado Aqualuz e tornou-se a primeira brasileira a ganhar o Jovens Campeões da Terra, principal premiação da ONU para pessoas entre 18 e 30 anos, que desenvolvem trabalhos relacionados à melhoria do meio ambiente. A jovem cientista investiu seus conhecimentos na pesquisa de uma tecnologia para tratamento de água, a fim de auxiliar no enfretamento da seca em regiões como o semiárido nordestino e a combater doenças causadas por água contaminada.

Além disso, a cientista baiana Jaqueline Goes é um dos nomes mais lembrados nos dias atuais, graças à pesquisa que possibilitou o sequenciamento do primeiro genoma do coronavírus em território brasileiro. Foram necessárias apenas 48 horas após a confirmação do primeiro caso da doença no país para que Jaqueline e demais pesquisadores concluíssem este trabalho.

Para a secretária de Políticas para as Mulheres, Julieta Palmeira, a parceria da Secti com a SPM no edital Inventiva marca a prioridade do Governo da Bahia para Incentivar as mulheres e meninas nas ciências. “Em especial, estamos falando de incentivar a participação feminina nas áreas de tecnologia e inovação, e no caminho de uma política pública mais sistemática para incentivar, valorizar e dar visibilidade ao protagonismo feminino nas ciências”, disse.

O diretor-geral da Fapesb, Márcio Costa, destacou a importância de um edital voltado para o incentivo à inovação de mulheres cientistas. “Estamos muito felizes em lançar o Edital Inventiva e temos a certeza de que ações como essa estimulam o caráter inovador da nossa sociedade, principalmente, neste caso específico, das mulheres pesquisadoras da nossa Bahia, que, ao longo dos anos, vem contribuindo para o avanço de diversas áreas do conhecimento com pesquisas, soluções e invenções em prol de toda a sociedade”.


Texto: Secom (Secretaria de Comunicação Social - Governo da Bahia) - Foto: divulgação

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