Índios, príncipes, princesas, escravos, lambadeiros... Personagens históricos da cultura baiana e ganharam as ruas de Porto Seguro para marcar a passagem do 02 de Julho. Os alunos do CIEB (Complexo Integrado de Educação Básica, Profissional e Tecnológica de Porto Seguro, antigo Cepac) relembraram o significado da data.

Foi nesse dia, em 1823, que as últimas tropas portuguesas foram expulsas de Salvador. Embora o Brasil já tivesse declarado independência, na prática o domínio português ainda resistia em algumas províncias, principalmente na Bahia.

 

 

A luta intensa teve participação popular decisiva de negros libertos, índios e mulheres. Nomes que entraram para a história, como Maria Quitéria e o Corneteiro Lopes, entre tantos outros. A vitória militar baiana consolidou de fato a independência do Brasil em todo o território nacional. Quase um ano após o grito do Ipiranga, em 07 de setembro de 1822.

É o Dia da Independência da Bahia, considerado o feriado cívico mais importante do estado, celebrado com grande orgulho e festas.

 

Maçonaria

 

Como faz todos os anos, a Loja Maçônica Força e União de Porto Seguro também celebrou com orgulho o 02 de Julho. A programação incluiu atividades cívicas e um café da manhã especial com irmãos, cunhadas e convidados.

 

 

O advogado Cristiano Senna é o Venerável Mestre para o biênio 2025/2027. Ele assumiu no início de junho, juntamente com os Vigilantes Vagner Ribeiro e Roberto Quadros. E Ana Eliza foi empossada presidente da Fraternidade Feminina.

 

Homenagens oficiais

O governador Jerônimo Rodrigues, ao lado do comandante do 2º Distrito, o Vice-Almirante Gustavo Calero Garriga Pires, acompanhou a solenidade em homenagem aos 202 anos da Independência da Bahia no 2° Distrito Naval, no Comércio. No local, assistiu ao hasteamento das bandeiras no Forte São Marcelo e a salva de tiros em homenagem aos combatentes que tombaram nas batalhas pela liberdade da Bahia.

 

 

A cerimônia do 2º Distrito Naval reforça a importância da data, relembrando a luta de marinheiros, fuzileiros navais e do povo baiano contra o domínio português na consolidação da liberdade nacional.

Do bairro do Comércio, Jerônimo Rodrigues seguiu para o Campo Grande, onde os carros com as imagens do Caboclo e da Cabocla, símbolos da Independência, chegaram até o Monumento 2 de Julho, acompanhados por diversas fanfarras, filarmônicas e outras manifestações culturais que marcaram o encerramento das comemorações.

 

 

Após o hasteamento das bandeiras por autoridades, da execução dos hinos Nacional e da Bahia (Hino ao 2 de Julho) pela Banda de Música Maestro João Antônio Wanderley, juntamente com o Coro Sinfônico da Polícia Militar; e  colocação de coroas de flores no monumento, o cantor baiano e mestre de capoeira Tonho Matéria, acendeu a pira do Fogo Simbólico que percorreu diversos municípios do Recôncavo nos últimos dias.

A indígena Mawi, de 16 anos, veio da aldeia Coroa Vermelha, em Santa Cruz Cabrália, Costa do Descobrimento, para participar do momento e falou sobre a importância da homenagem aos povos tradicionais na luta pela independência. “É a minha primeira vez no desfile e significa que estamos sendo lembrados, mostrados. E isso é muito bom. Estou gostando muito do desfile”, disse.

 

 

Pela manhã, o governador Jerônimo Rodrigues participou, ao lado do presidente Luiz Inácio Lula da Silva, dos festejos que foram iniciados com o hasteamento das bandeiras nacional, estadual e de Salvador, em frente ao panteão, no Largo da Lapinha, e seguiu com o cortejo até o Terreiro de Jesus, no Pelourinho.

---

Homenagens oficiais com informações da repórter Simônica Capistrano (GOV/BA) e fotos de Amanda Ercília (GOV/BA)

Siga o Jornal do Sol no Instagram

 

LEIA TAMBÉM:

Novas regras de segurança para o Pix: veja o que é fato e o que é fake

Anuário Braztoa: Porto Seguro é Top 5 entre os destinos nacionais mais vendidos

Trevo dos Búfalos ganha medalha de ouro na ExpoQueijo Brasil 2025

Porto Seguro vence e faz final inédita na Copa do Brasil de Rugby

É São João! Se avexe não que o rancho vai passar

 

Um projeto pioneiro na cidade tem despertado a atenção da comunidade e agradado em cheio inúmeras famílias que trabalham na noite de Porto Seguro. É o Capite (Centro de Acolhimento para os Filhos de Trabalhadores em Eventos).

Durante 24 horas, oferece uma rede de apoio completa para as crianças de 1 a 12 anos, cujos pais estão trabalhando nas festas realizadas pela prefeitura na Passarela, como o Carnaval e o São João. Esta é a 6ª edição do programa, que desta vez está atendendo 45 crianças, em um ambiente decorado e preparado para recebê-las.

 

 

“Nós somos o primeiro município do interior da Bahia a prestar esse serviço, voltado para os filhos de ambulantes, garçons e outros trabalhadores em eventos. A estrutura é fantástica e o sucesso é tão grande, que quando chega no último dia, muitas crianças não querem ir embora”, conta o secretário de Educação, Luiz Leal, que comanda a ação.

O programa é realizado no prédio onde funciona o Ceame, na rua do Golfo, com 12 suítes refrigeradas e chuveiro aquecido; cozinha; refeitório; consultório odontológico; ambulatório e área de recreação com piscina e pula-pula.

 

 

Uma equipe de 35 profissionais se desdobra para oferecer um atendimento diferenciado. São cuidadores, recreadores, pedagogos, odontólogas, vigilantes, além das equipes da cozinha e limpeza. Lá as crianças recebem seis refeições diárias – café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, ceia e uma fruta antes de dormir.

 

Amor pelo trabalho

“O pré-requisito para ser selecionado é ter muito amor por esse trabalho. Tudo aqui é feito com muito carinho e segurança, física, emocional e alimentar”, diz o secretário. A dedicação é tanta que, durante os dias de evento, ele próprio passa 24 horas no local.

“É um programa de muita responsabilidade, que faço questão de acompanhar pessoalmente. Eu durmo e acordo aqui e sei o nome de todas as crianças”, diz o secretário. Ele destaca ainda empenho do prefeito Jânio Natal, “que não economiza recursos, incentiva os profissionais e nos dá total autonomia para fazer dar certo”.

 

 

O secretário lembra que a comunidade também abraça o projeto. “Hoje mesmo um grupo de empresários ofereceu a feijoada servida no almoço. Todo mundo quer ajudar”, comemora.

Os pais também estão agradecidos. Muitas vezes precisavam levar suas crianças para o circuito, dormindo embaixo de tendas e isopores; ou deixando com parentes, vizinhos ou irmãos mais velhos.

As crianças então, são as mais radiantes. “Aqui é muito bom, tem pula-pula, tem decoração, a comida é muito boa, o que eu mais gosto é de frango assado”, revela a pequena Cecília, de 6 anos.

 

---

Fonte e fotos: Ascom PMPS

Siga o Jornal do Sol no Instagram

 

LEIA TAMBÉM:

Projeto resgata clássicos do cinema mudo com improvisação musical e audiodescrição

TVE Bahia chega agora em todo o país no canal 222 da nova parabólica

Porto Seguro ganha dezenas de medalhas no Campeonato Baiano de Karatê

Porto Seguro inaugura Museu de Arqueologia na Cidade Histórica

Escola de Miami escolhe Porto Seguro para viagem de formatura do 5º ano

 

O quê que a Bahia tem? “Tem queijo na Bahia”, diz o empresário Roberto Cangussu. Prova disso foi o resultado espetacular que o empreendimento Trevo dos Búfalos alcançou na ExpoQueijo Brasil 2025.

No maior concurso de queijos da América do Sol, o Trevo dos Búfalos ganhou a medalha de ouro na categoria “Queijos Aromatizados de Leite Pasteurizado (menos de 30 dias)” com a burrata. E a mozzarella bola levou o bronze na categoria “Queijo de Leite de Búfala (massa filada)”.

 

 

Pelo terceiro ano consecutivo o Trevo dos Búfalos participou da ExpoQueijo Brasil. Ano passado, a bola cereja com azeitona faturou uma medalha de prata.

“Voltamos para Bahia com muita alegria e dever cumprido. A nossa burrata com gorgonzola e damasco leva ouro e a nossa mozzarella bola bronze”, comemora Roberto. “Agradecemos a todos os nossos colaboradores e clientes do coração. Tem queijo na Bahia!”

 

 

 “A Bahia tem mostrado consistência e qualidade, com produtos que traduzem o sabor e a tradição do estado. É uma alegria premiar produtores que apostam na identidade regional e na excelência”, afirma Maricell Hussein, organizadora da ExpoQueijo.

 

ExpoQueijo Brasil 2025

A ExpoQueijo Brasil 2025 aconteceu Minas Gerais, de 26 e 29/06, na área externa e nos salões do icônico Grande Hotel de Araxá. Foram avaliados 1.070 queijos de 18 estados brasileiros e 16 países, em 42 categorias

Compunham o júri cerca de 200 especialistas de sete nacionalidades. Que puderam confirmar a crescente diversidade de origens e técnicas de produção de queijos.

A avaliação ocorreu às cegas, em três etapas técnicas sob curadoria de equipe da EPAMIG (Instituto de Laticínios Cândido Tostes). Os critérios foram sensoriais e envolveram sete atributos: aspecto global, cor, textura, odor, aroma, consistência e sabor.

Pela primeira vez, desde que o concurso foi criado, há cinco anos, o Brasil conquistou o Prêmio Super Ouro da ExpoQueijo Brasil - Araxá International Cheese Awards. O vencedor foi o Queijo Pedra do Segredo, produzido na cidade de Alagoa/MG.

 

 

O produto concorreu na categoria "Queijo de Leite Cru (casca lisa e/ou lavada, com ou sem aquecimento, acima de 180 dias de maturação)", e obteve a maior pontuação entre as mais de mil amostras inscritas.

Nas quatro primeiras edições do concurso, o título principal ficou duas vezes com a Itália e, nas duas últimas, com um produtor da Argentina.

Em 2025, o Brasil liderou o ranking com 39 conquistas 'ouro', seguido por Itália, Argentina e Peru. Minas Gerais foi o estado com maior número de premiações. Confira os vencedores em todas as categorias.

 

Trevo dos Búfalos

Localizado em Arraial d´Ajuda, próximo ao trevo para Trancoso, a trajetória da família Cangussu na fazenda Trevo dos Búfalos começou com o pai de Roberto, Hélio Cangussu. Há mais de 50 anos, ele criava bovinos e bubalinos na propriedade, passando depois a se dedicar exclusivamente à criação de búfalos.

Foi Seu Hélio também, cerca de duas décadas atrás, iniciou a produção de queijos artesanais de búfala, de forma empírica, utilizando receita própria. Contando depois com o reforço do filho Roberto e de sua esposa Janine, a família Cangussu diversificou a produção e abriu novas fronteiras no mercado.

Atualmente são fabricados na fazenda cerca de 18 produtos, apreciados por moradores e turistas que têm a oportunidade de degustar as delícias apresentadas nos cardápios dos melhores hotéis, restaurante e pousadas de Caraíva, Trancoso, Arraial d´Ajuda e Porto Seguro.

São queijos em suas diversas formas e texturas – como burrata, frescal, trança, nozinho, ricota, palitinho e vários tipos de mussarela -, além de ricota, iogurte grego, cocada cremosa, entre outros.

A fazenda Trevo dos Búfalos está inserida também no Roteiro Rural de Porto Seguro, que proporciona uma experiência diferente aos turistas.

---

Com informações da Asom Expo Queijo Brasil - Fotos: Expo Queijo Brasil e redes sociais

Siga o Jornal do Sol no Instagram

 

LEIA TAMBÉM:

Porto Seguro vence e faz final inédita na Copa do Brasil de Rugby

É São João! Se avexe não que o rancho vai passar

Romantismo e emoção: Amado Batista encerra São João de Porto Seguro

Projeto acolhe crianças enquanto pais trabalham nos grandes eventos

Porto Seguro inaugura Museu de Arqueologia na Cidade Histórica

 

 

A TV pública da Bahia agora pode ser assistida em todos os municípios do país. A TVE Bahia está disponível gratuitamente pela nova antena parabólica digital (Banda KU), através do canal 222.

Do total de 15 milhões de antenas já instaladas no país a Bahia é o estado com o maior número: mais de 1,8 milhão de residências já estão sintonizadas. 7 milhões de baianos podem assistir ao canal em suas casas em todas as 417 cidades do Estado.

As antigas antenas parabólicas estão sendo substituídas por modelos menores que utilizam a tecnologia chamada de Banda KU. Quem está inscrito em algum programa social do governo federal, por meio do CadÚnico, já recebeu gratuitamente a nova antena parabólica.

E quem estiver interessado pode comprar uma antena por cerca de R$ 200,00 (duzentos reais) sem a necessidade de pagar nenhuma mensalidade.

Durante o evento de lançamento da nova edição da Revista Nova Bahia, no Cineteatro 2 de Julho, em Salvador, o governador Jerônimo Rodrigues celebrou a conquista. “Nós conseguimos chegar a um milhão e oitocentas mil unidades habitacionais ligadas ao programa Bolsa Família e que tiveram acesso a uma antena parabólica. Essas pessoas agora têm em suas casas, muitas delas casas humildes, uma programação muito rica. A programação da TVE inclui futebol, filmes e uma grade infantil que só a TVE tem”, destacou o governador.

A TVE preparou uma cobertura especial do São João. Pelo canal 222 da parabólica digital será possível assistir durante 7 dias a mais de 100 atrações musicais da capital e do interior do Estado.

"Todos os baianos têm o direito a assistir em casa a sua televisão pública sem pagar nada a mais por isso. Em 2022 o Governador assumiu como compromisso de levar o sinal da TVE para as 417 cidades até o final de 2026. A partir de hoje esse compromisso está cumprido com todos os baianos, e ainda ampliado para todo o Brasil", afirmou o diretor-geral da emissora Flávio Gonçalves.

---

Fonte: ASCOM IRDEB - Foto ilustrativa: Mateus Pereira (GOV/BA)

Siga o Jornal do Sol no Instagram

 

LEIA TAMBÉM:

Multidão em coro com Calcinha Preta na abertura do São João de Porto Seguro

Maçonaria promove Ação Social com serviços gratuitos à população

Porto Seguro ganha dezenas de medalhas no Campeonato Baiano de Karatê

Porto Seguro inaugura Museu de Arqueologia na Cidade Histórica

Escola de Miami escolhe Porto Seguro para viagem de formatura do 5º ano