Encontro de Profissionais de A&B conta história da gastronomia local

Dia 07/12, às 14h30, o Porto Seguro Eco Bahia, na Cidade Histórica, recebe o XIII Encontro de Profissionais de A&B (alimentos e bebidas), idealizado pela nutricionista e consultora em segurança alimentar, Maria Luiza S. Cardoso.

Na ocasião, o evento contará com a palestra Costa do Descobrimento: Sua história, Sua Gastronomia, Seu Povo, do professor e arqueólogo especialista em Etnologia Indígena, Tadeu Cardoso, que abordará a temática dos pontos turísticos, da gastronomia e do povo da região.

As inscrições podem ser realizadas no local do evento Porto Seguro Eco Bahia, na cidade histórica. A entrada é gratuita, mas pede-se a contribuição de um kg de alimento, que posteriormente será doado.


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